Trabajos en Cusco 2020 – ENCARGADO DE ALMACEN DE PERECIBLES CON EXPERIENCIA EN CAMPAMENTO – CUZCO

Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) 01 JEFE DE ALMACÉN DE PERECIBLES para CAMPAMENTO CUZCO, con el siguiente perfil:

Planificar y efectuar pedidos de materias primas, materiales de aseo y limpieza, de acuerdo a las políticas y lineamientos de Compras y Logística.

Velar por el abastecimiento eficiente de los pedidos del cliente interno de acuerdo a los requerimientos realizados.

Supervisar que se cumpla con los estándares de calidad en la manipulación de las materias primas, rotulación, fechas de vencimiento, y almacenamiento de secos y en las cámaras de refrigeración y congelación.

Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en las distintas dependencias de la bodega: cámaras, abarrotes, insumos, químicos y desechables.

Asegurar el despacho a las áreas de producción, de los insumos requeridos para cada servicio, en correspondencia con el menú y con el número de raciones a elaborar (carta de trabajo).

Revisar las cartas de trabajo del día siguiente para preparar los despachos de insumos a las áreas de producción correspondientes

Realizar inventarios quincenales y mensuales, contabilizando la totalidad del stock en almacén.

Requisitos

Profesionales de carreras de Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, o carreras afines.

Experiencia 02 años laborando como Encargado/ Supervisor de Almacén en empresas del rubro de alimentos, cadena de restaurantes, empresas de producción de alimentos, consumos masivos (retail).

Experiencia de 01 año en Operaciones de Campamentos (Sitios Remotos)

Experiencia en control de ítem de productos perecibles.

Disponibilidad para laborar en Régimen 28 x 14.

Disponibilidad para laborar en CAMPAMENTO en Cuzco

Beneficios

Ingreso a la planilla Newrest.

Beneficios sociales desde el primer día de trabajo.

Alimentación y hospedaje cubierto al 100% en la operación

Traslado cubierto al 40 % de LIMA – OPERACIÓN/ OPERACIÓN – LIMA

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